Venerdì 27 Settembre
Dopo la pausa estiva tornano le nostre cene a tema e la serata di Venerdì 27 Settembre sarà dedicata ad un’altra eccellenza del nostro territorio: la Zucca. L’abbinamento sarà con il pesce di mare, con un’attenzione particolare (se il pescatore questa volta ce la farà…) al pesce Serra, fantastico predatore del nostro mare Adriatico. Anche i vini, come sempre, si distingueranno e susciteranno la vostra curiosità come il Tocai di San Martino della Battaglia oppure il Greco Bianco, antichissimo vitigno arrivato in Calabria nel VIII secolo a.C.
